葱油饼
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步骤1/10
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开水和面
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步骤2/10
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揉成光滑的面团盖湿毛巾醒15分钟
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步骤3/10
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醒面的时候制作酥油-花生油+面粉+少许盐
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步骤4/10
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葱切碎备用
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步骤5/10
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醒好的面团捏成小圆团
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步骤6/10
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擀面杖把小面团擀成长条形放酥油和葱
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步骤7/10
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两边向中间卷
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步骤8/10
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慢慢拉成长条形
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步骤9/10
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向中心卷成圆形
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最后一步
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用手掌压扁再用擀面杖擀成圆形,平底锅放油放入擀好的饼煎至两面金黄即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
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