简单的小零嘴—香脆花生
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虽然看起来很简单 可是做起来火候难把握 每次不是成功就是失败的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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冷锅凉油把花生放进锅里 开中火
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步骤2/3
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油热起来了 慢慢的花生开始爆裂了 怕被油溅的可以改小火盖锅盖 这个过程中需要不停看一下 最好还是不要盖 因为花生很容易炸过头 锅铲可以感觉的出花生变脆 颜色也开始变深了就可以关火了
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最后一步
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炸完放碟均匀的洒上适量的白糖和盐 冷了就可以吃了 小心翼翼的还是炸过头了 =_=
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-14
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