咖喱牛腩
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步骤1/7
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准备好材料。洋葱，红萝卜，土豆洗净去皮切小块。
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步骤2/7
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牛腩洗净切小块，放开水里煮一会。捞出用凉水洗干净。再重新放水，用小火炆煮牛腩一个小时。
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步骤3/7
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㶽里放油将土豆红萝卜煸炒至微焦。
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步骤4/7
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放洋葱入锅爆香，再放入炆好的牛腩炒香。
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步骤5/7
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把土豆红萝卜放入爆香的洋葱牛肉里，加适量清水煮至红萝卜土豆变软。
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步骤6/7
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加入咖啡块和椰子粉(椰子粉用凉水冲泡好)煮至咖喱块融化即可。
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最后一步
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成品。
咖啡块已经调味，不用再加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-14
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