蒸茄子
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蒸茄子是最简单的做法，也是家人最爱吃的！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把茄子洗干净，切成长条，放水里泡几分钟
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步骤2/5
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开水上锅，蒸15分钟
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步骤3/5
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把蒸好的茄子放到长碟子上
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步骤4/5
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锅里先放油和蒜炒，再放酱油煮开即可
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最后一步
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把煮好的酱油蒜蓉淋在茄子上即可
小贴士
茄子切开后用水泡着才不会变黑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-15
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