牛腩萝卜汤
-
步骤1/6
点击查看大图
切块，稍微切大点
-
步骤2/6
点击查看大图
清水漂半小时左右
-
步骤3/6
点击查看大图
冷水放入牛腩块，加入黄酒去腥。水开后撇去血漠，倒入沥水篮用开水淋一淋
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入紫砂锅，别的也行。放入姜片，干辣椒，少量食盐。水开后加入米醋。剩下的就交给时间了
-
步骤5/6
点击查看大图
萝卜切滚刀，肉烂以后加入。放盐。先放的是底盐，现在放调整到合适，把握不好量的可以尝一尝味道
-
最后一步
点击查看大图
开吃。
在开锅后加入米醋，肉质更软烂，且去除牛肉的腥膻。没有过多的调教，更健康，营养，辣椒的分量可根据个人口感增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-15
牛腩萝卜汤的相关分类
牛腩萝卜汤的相关推荐
-
超美味的油焖大虾
22213665人看过 -
油焖大虾
28240人看过 -
烤羊排&烤羊小腿
817228人看过 -
#美食说出“新年好”#红烧牛腩炖土豆
94596人看过 -
#我们约饭吧#清炒苋菜
1442429人看过 -
芹菜炒牛肉，鲜香嫩滑有三招
2317548人看过 -
孜然烤羊排
187286人看过 -
夏日美味——茄汁红烧牛腩土豆
162493人看过 -
贴秋膘·白萝卜炖牛腩#秋天怎么吃#
1642801人看过 -
#冬季滋补花样吃法#烤羊排
233323人看过 -
小炒牛肉
138494人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#红烧牛腩土豆
174526人看过
