碎肉茄子
碎肉焖茄子,很下饭哦,大宝跟孩子爸都爱吃。
-
步骤1/8
点击查看大图
长条茄子两根
-
步骤2/8
点击查看大图
茄子切成薄小的长条
-
步骤3/8
点击查看大图
五花肉比较肥的那头切成小长条,放锅里煎出油,煎至金黄色
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入茄条,炒至吸油稍软些
-
步骤5/8
点击查看大图
加入腌好的肉泥
-
步骤6/8
点击查看大图
翻炒一至两分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
加入一小碗淀粉水,淀粉水里加了酱油,焖煮三分钟左右,茄子就会变得软烂啦,汤汁浓稠加盐调味既可出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-15
碎肉茄子的其他做法
碎肉茄子的相关分类
碎肉茄子的相关推荐
-
满屋飘香的蒜香排骨,吃的时候记得关上窗户
491398人看过 -
咖喱鸡块
5086617人看过 -
豉香蒸鸡翅
240316人看过 -
啤酒鸭
45750人看过 -
地三鲜~在家也能做出饭店的味道
17511308人看过 -
清蒸整鸡
261183人看过 -
#肉食主义狂欢# 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干
189462人看过 -
韩式香煎鸡翅
83219人看过 -
#放假请来我的家乡吃#苏州超下饭的家常菜/咖喱土豆鸡块
171558人看过 -
小鸡蘑菇炖粉条
6951446人看过 -
#冰箱剩余食材大改造# 咸蛋黄焗翅根
217845人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#味达美鸡蛋红汤面
161402人看过