传统腌咸鸡蛋
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡蛋洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
坛子洗干净,用开水烫一下。
-
步骤3/8
点击查看大图
把调料洗干净用开水炖一下,炖出调料味道。
-
步骤4/8
点击查看大图
准备一瓶高度酒。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入盐和调料水一起熬一下。
-
步骤6/8
点击查看大图
烧开水稍微凉一下90℃,把开水浇到鸡蛋上。
-
步骤7/8
点击查看大图
把鸡蛋放到坛子里,把调料水凉凉倒入坛子。15天左右倒一下位置,就是上面的鸡蛋倒到下面,下面的放到上面。让鸡蛋腌的均匀
-
最后一步
点击查看大图
30天左右鸡蛋腌的就差不多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-16
传统腌咸鸡蛋的相关分类
传统腌咸鸡蛋的相关推荐
-
腌咸鸡蛋
650587人看过 -
红烧鲅鱼(咸甜口味)就是这么豪横
457180人看过 -
老北京小吃—炸灌肠
182769人看过 -
黄豆芽炒肉丝
342439人看过 -
#零腹担吃夜宵#麻辣鲜香,好吃到舔手指,夜宵专属麻辣小龙虾
214161人看过 -
清炒绿豆芽(养生)
3454516人看过 -
蓑衣黄瓜#爽口凉菜,开胃一夏!#
470468人看过 -
#年夜饭菜谱#醋溜绿豆芽
185046人看过 -
腌咸鸡蛋
51131人看过 -
牛肉大葱包子
209941人看过 -
醋溜白菜片
292857人看过 -
柠檬凤爪
71874人看过