空气炸锅版蜜汁烤翅
烤鸡翅几乎哪个小孩子都喜欢吃，我家小仔更不例外，原来每次做烤翅，急性子的他，总是一遍遍不停的问我，烤好了没。最近新入空气炸锅，仅十几分钟就可以吃到美味的烤翅，外皮脆脆的，内里肉质鲜嫩，好吃到吮指。 原来用烤箱做鸡翅，比较费时，还会把烤网和烤盘弄的到处都油。现在用空气炸锅烤鸡翅，无油无烟，还会沥出鸡翅自身多余的油脂，炸筐为不粘材质设计，比较好清洗，在烤制时间上更是事半功倍。
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步骤1/8
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翅中提前浸泡2-3个小时去血水，沥干水分，用牙签在表面扎小孔。
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步骤2/8
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配方中除去蜂蜜，所有材料倒入碗中，反复给鸡翅按摩后静置30分钟。
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步骤3/8
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腌好的鸡翅用纸巾拭干表面，放入空气炸锅。
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步骤4/8
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温度200度烤12分钟。
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步骤5/8
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时间到取出，在表面刷一层蜂蜜。继续烤2分钟。
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步骤6/8
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时间到，鸡翅中多余油脂全部沥到炸筐底部。
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步骤7/8
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成品图。
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最后一步
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成品图。
1如果时间充足，可以腌制的时间长一些，鸡翅会更加入味。
2空气炸锅不需要提前预热。
3鸡翅自身含有大量的油脂，炸筐不需要刷油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-16
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