清炒西兰花洋白菜胡萝卜
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本来是在泰国旅游的时候吃到的,但是人家那边可能有特殊的调味料,回国后也试着做了一下,清炒也很美味哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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蔬菜洗净,西兰花掰成小朵,胡萝卜切片,洋白菜可以手撕也可以切成片,蒜瓣切片
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最后一步
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锅里放油,油热了放葱姜,炒香后放入胡萝卜翻炒,差不多熟了就放西兰花,炒一炒就放洋白菜,洋白菜不要炒过火,之后放蚝油和盐,蚝油有咸味,盐少放,熟了以后放一点水淀粉,别放多了,关火放鸡精,拌匀出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-16
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