手撕猪心
第一次买猪心来弄,原本是想拿来炒的,后面也查了下菜谱,最后决定一心两吃,一半手撕,一半炒,都还不错呢!
-
步骤1/6
点击查看大图
猪心对半切开,冲干净里面的瘀血,清理干净那些白色的东西
-
步骤2/6
点击查看大图
切出一半,放入高压锅,加入姜,料酒,八角,盐,压十五分钟以上
-
步骤3/6
点击查看大图
白芝麻炒香,姜蒜切碎,大葱切碎,放碗里备用
-
步骤4/6
点击查看大图
煮好后捞出晾凉些用手撕成小条
-
步骤5/6
点击查看大图
热油淋到料碗,调入少量酱油
-
最后一步
点击查看大图
撒上花生碎淋上料汁拌匀既可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-16
手撕猪心的其他做法
手撕猪心的相关分类
手撕猪心的相关推荐
-
凉拌猪心
142728人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6819350人看过 -
【茄子烧豆角】小心你的米饭,这道菜容易吃太饱!
1854561人看过 -
#肉食者联盟#千层牛肉馅饼
8533115人看过 -
#餐桌上的春日限定#尖椒肥肠
3730081人看过 -
排骨土豆炖豆角
10551423人看过 -
【贺晓溪】家常卤味(卤鸡爪,卤猪心,卤鸡翅)
543498人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14218145人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4686022人看过 -
小孩子非常喜欢的粘豆包
666363人看过 -
西洋参猪心汤
339330人看过 -
超下饭香炒花菜,3种调料就够了㊙️
394243人看过