炒猪心
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步骤1/9
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猪心对半切开，冲干净血水，割掉白色的筋膜
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步骤2/9
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取一半切花或者切片，用料酒，花生油，生粉，姜蒜碎，酱油腌制
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步骤3/9
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木耳，洋葱，胡萝卜切丝备用
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步骤4/9
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大蒜切段备用
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步骤5/9
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热油，下入猪心爆炒片刻
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步骤6/9
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先加入木耳炒两分钟，因为木耳比较难熟，所以先放
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步骤7/9
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加入洋葱与胡萝卜翻炒至熟
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步骤8/9
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加入蒜叶翻炒几下，调入食盐少许酱油便可出锅了
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-17
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