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巧克力辫子面包

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吴果冻妈

小宝写生去，带上面包充饥，出发吧
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
高筋面粉 500克
、
无盐黄油 100g
、
黑巧克力酱 130g
、
鸡蛋 2个
、
酵母 5克
、
白糖 100g
、
温水 200g
、
低筋面粉 100克
烹饪步骤
小贴士

揉面很重要，要揉到完全扩展，基础发酵不可发过头，否则面包很硬，口感干涩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-17

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