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清蒸鱼

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Eden1588

简单快手的一道菜，而且很好味道又不胖人。此方法也适宜其它鱼的蒸法。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
斑鱼 700g
、
盐 适量
、
葱 5根
、
红椒 1个
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
油 2勺
、
胡椒粉 2g
、
白砂糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.盐别抹多了，蚝油有咸味的。 2.洗好鱼后就用厨房纸擦干水。 3.背部切开是为了更快蒸熟。 4.油最好是别太大味的油，茶油，橄榄油，豆类就最好了。 5.蒸好鱼如果太多水就倒掉些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-17

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