麻酱豆角
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步骤1/7
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豆角洗净掐两头,整条放锅里焯
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步骤2/7
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水开了以后关火,闷3分钟,亲们一定记得豆角一定要焯熟
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步骤3/7
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把蒜洗净放在蒜臼里,加少许盐
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步骤4/7
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捣碎成糊状
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步骤5/7
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里面加入醋和生抽,待用
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步骤6/7
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把蒜汁倒入切好的豆角里,加入少量香油,搅拌均匀
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最后一步
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盛出放入麻酱就可以开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-17
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