素炒胡萝卜缨
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这是妈妈教我做的，好多年没吃过了，前段时间妈妈又做了一回，简直让我不能忘怀的味道。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
胡萝卜缨
500g
、
花生碎
适量
、
干海椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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先把胡萝卜缨洗好，撕掉外面皮。这个很麻烦，这点我大概弄了一个多小时(>_<)
-
步骤2/3
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生花生米捣碎点，备干海椒段。
-
最后一步
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热油先炒香花生碎和干海椒，接着下胡萝卜缨翻炒，放盐和味精就可以出锅了。
小贴士
油热后可以关火凉一下再下花生碎和干海椒，不然花生碎会焦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-17
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