鹅肝酱炒小土豆
如果没有鹅肝酱的小伙伴也可不加,做成酱香小土豆。鹅肝酱的加入会使菜品更香。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好食材,小土豆大的改下刀,方便炸熟。五花肉将肥的单独切开。
-
步骤2/7
点击查看大图
起油锅炸土豆,喜欢脆一点的切小些,多炸一会儿。捞出备用
-
步骤3/7
点击查看大图
加入少量油,先下肥的五花肉,将油炒出来再下瘦的。炒熟备用,油留在锅内
-
步骤4/7
点击查看大图
用炒肉剩下的油下蒜瓣炒香,下辣椒炒香炒熟
-
步骤5/7
点击查看大图
加人五花肉,鹅肝酱,甜面酱,老抽
-
步骤6/7
点击查看大图
加入少量水炒一会儿,等水快收干时加入土豆,加入适量盐,鸡精调味
-
最后一步
点击查看大图
加入土豆调味动作要快,土豆才会脆脆的,就算不脆也不要灰心,也是香香哒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-17
鹅肝酱炒小土豆的其他做法
鹅肝酱炒小土豆的相关分类
鹅肝酱炒小土豆的相关推荐
-
鹅肝酱焗口蘑
35986人看过 -
白灼花螺
2594140人看过 -
红糖日式贝壳玛德琳
253638人看过 -
红烧带鱼
221741人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐❗️低卡美味凉拌黄瓜鸡丝
205130人看过 -
粤菜-上汤豆苗(做好上汤的窍门)
3326139人看过 -
家常版红烧肉
11866229人看过 -
咖喱鸡肉饭
14657032人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#西兰花炒虾仁
163771人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6744896人看过 -
应季食材-清炒蚕豆米
396704人看过 -
自制榴莲冰激凌,完胜哈根达斯
186780人看过