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糖醋红烧带鱼

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wy燕子美食

是看了王小丫主持的回家吃饭，菊萍姐姐做的带鱼之一。试了一下，果然不错。没有一般做带鱼的腥味。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
油 适量
、
白酒 1勺
、
老抽 1勺
、
醋 1勺
、
白砂糖 1勺
、
姜片 少许
、
蒜瓣 3-5瓣
、
带鱼 两根
、
淀粉 少许
、
青尖椒 1根
、
红尖椒 1根
烹饪步骤
小贴士

煎带鱼时注意观察火候。不要太快翻面，不然会散掉。也不能煎的太焦了.要外酥里嫩才好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-18

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