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淡奶油华夫饼（发酵版）

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Rolling_mummy

开封的淡奶油总归是要想办法消耗掉的，做面包揉面太累，那么就做华夫饼吃吧。 泡上一杯咖啡，配上一球冰淇淋或者挤上些新鲜打发的鲜奶油，妥妥的高颜值下午茶有木有。
食材清单 加入采购清单
中筋面粉 250g
、
淡奶油 190g
、
鸡蛋 1个
、
白糖 30g
、
发酵粉 3g
、
盐 2g
烹饪步骤
小贴士

1、这款用酵母的华夫饼，口感很像小面包，面团可以前一天晚上揉好放冰箱，第二天早上拿出来回温15分钟，就可以进行烤制咯。 2、这款华夫饼甜度较低可以搭配鲜奶油、巧克力酱，也可以搭配水果、酸奶、冰淇淋、炼乳等食用更美味。 3、根据面粉的吸水性和淡奶油的浓稠度不同，需要自己控制一下淡奶油的量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-18

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