芝士蔬菜饼干
因为是给娃做的零食,本着少盐少糖的原则,所以这款饼干吃起来不是很甜。因为放了芝士粉,吃起来有点儿咸口儿,很香。给孩子吃,加点儿蔬菜,还是挺好的。
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步骤1/7
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西蓝花洗净,焯水,切成末。
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步骤2/7
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黄油室温软化,加入糖粉,搅拌均匀;
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步骤3/7
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分别加入芝士粉,低粉和西蓝花,搅拌均匀;
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步骤4/7
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加入蛋液,用手将面揉成光滑的面团;
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步骤5/7
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将面团装入保鲜袋,整成长方形长条,放入冰箱冷冻室45分钟左右;
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步骤6/7
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将冷冻好的长条切成片,放入烤盘;
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最后一步
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烤箱180度预热5分钟,烤20分钟左右即可。
1.鸡蛋液我是最后加的,视面团干湿情况添加。2.各家烤箱温度不尽相同,请根据自家烤箱温度决定烤制时间。3.我觉得可以换其他蔬菜,比如胡萝卜应该也不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-18
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