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彩椒炒牛肉：明媚的家常小炒

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小五的厨房

有的时候，美食也需要浓艳的色彩，明媚心情。红椒，黄椒，都是我爱的蔬果，清甜，艳丽，与牛肉同炒，爽口，鲜美。 　　有的时候，累极或倦极，就喜欢色彩鲜艳的美食，喜欢那明媚的感觉，感觉自己的心也会跟着愉悦。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
牛肉 250g
、
红椒 1/2个
、
黄椒 1/2个
、
生抽 1汤匙
、
淀粉 1茶匙
、
食用油 1汤匙、
烹饪步骤
小贴士

牛肉略带点肥肉，炒出来更好吃，我喜欢用“吊龙伴”。牛肉已用酱油腌制，无须再下盐，红椒与黄椒更清甜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-18

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