万圣节【僵尸墓碑蛋糕】——附香蕉巧克力蛋糕做法
-
步骤1/22
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/22
点击查看大图
将香蕉去皮,压成泥
-
步骤3/22
点击查看大图
加入1个鸡蛋,搅拌均匀
-
步骤4/22
点击查看大图
加入30g牛奶,搅拌均匀
-
步骤5/22
点击查看大图
将20g红糖和10g白砂糖混合均匀
-
步骤6/22
点击查看大图
倒入香蕉糊中搅拌均匀
-
步骤7/22
点击查看大图
筛入90g低筋面粉和4g泡打粉
-
步骤8/22
点击查看大图
再筛入10g可可粉,翻拌均匀
-
步骤9/22
点击查看大图
将面糊倒入硅胶模具中
-
步骤10/22
点击查看大图
放入预热好的烤箱中层180度烤25分钟。
-
步骤11/22
点击查看大图
现在开始做巧克力甘纳许。将75g黑巧克力隔水融化。
-
步骤12/22
点击查看大图
将35g牛奶和35g淡奶油混合均匀,加热至沸腾,再加入融化的巧克力,搅拌均匀。
-
步骤13/22
点击查看大图
将巧克力甘纳许放入不粘锅中,小火加热至浓稠。
-
步骤14/22
点击查看大图
淋在蛋糕和盘子里,做出沼泽地的感觉。
-
步骤15/22
点击查看大图
用小刀在蛋糕上扎个跟仙贝同宽的口子,待用。
-
步骤16/22
点击查看大图
现在来做墓碑。将30g黑巧克力隔水融化,把仙贝放进去蘸一下。
-
步骤17/22
点击查看大图
将30g白巧克力隔水融化后,装入裱花袋中。
-
步骤18/22
点击查看大图
在巧克力仙贝上,写上'RIP'(安息的英文缩写);在原味仙贝上挤出绷带形状
-
步骤19/22
点击查看大图
再挤上眼睛,并用牙签蘸黑巧克力, 画上眼珠。
-
步骤20/22
点击查看大图
将仙贝插在蛋糕上,在盘子里撒上奥利奥饼干碎当石头,也可不用。
-
步骤21/22
点击查看大图
加几根'巫婆手指饼干'更吓人~
-
最后一步
点击查看大图
黑白的更阴森~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-18
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
圣诞甜甜圈蛋糕
68766人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 丝滑浓情巧克力蛋糕(蕞好吃巧克力蛋糕
196245人看过 -
星空蛋糕|太阳猫早餐
67925人看过 -
梦幻美味的棒棒糖蛋糕
31848人看过 -
浪漫红豆抹茶慕斯
111529人看过 -
创意满分!这样的麻将巧克力你吃过吗?
52565人看过 -
松露巧克力
158749人看过 -
三种原料 最牛掰的'日式舒芙蕾芝士蛋糕'
1622215人看过 -
情人节专属【草莓夹心巧克力】
87752人看过 -
白巧克力抹茶饼干
38990人看过 -
草莓马卡龙---恋爱的味道
223351人看过 -
白巧克力松露
39618人看过