清蒸鲶鱼
鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备一条新鲜的鲶鱼，我这里这个一斤左右。
-
步骤2/10
点击查看大图
鲶鱼洗干净，鲶鱼比较黏很难洗。我用剪刀剪的
-
步骤3/10
点击查看大图
注意不要剪断了
-
步骤4/10
点击查看大图
生姜切片儿，大葱切丝。
-
步骤5/10
点击查看大图
鲶鱼加入料酒、生抽、盐腌制5分钟～喜欢的朋友也可以加豆豉
-
步骤6/10
点击查看大图
摆盘装好，
-
步骤7/10
点击查看大图
开水入锅，大火蒸10分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
出锅淋上香油即可
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-19
清蒸鲶鱼的相关分类
清蒸鲶鱼的相关推荐
-
红烧鲶鱼
368682人看过 -
鲶鱼炖茄子
1303991人看过 -
水煮鱼
125608人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67822119人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
12006104人看过 -
鲜美无比的油豆腐炖鲶鱼
186227人看过 -
香辣鲶鱼
465420人看过 -
鲶鱼炖豆腐
842786人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32648316人看过 -
莲藕黑豆煲鲶鱼汤
221353人看过 -
小试太安鱼
235010人看过 -
清蒸鲶鱼
121652人看过
