金桔果酱
逛水果店无意间发现有金桔、尝试一下做果酱
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步骤1/11
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金桔用盐水泡澡、再用细盐搓澡洗干净
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步骤2/11
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准备刀和叉子、金桔对半切、用叉子将籽挑出来
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步骤3/11
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再切成丝
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步骤4/11
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一大碗、看着韩剧做完了
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步骤5/11
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准备黄冰糖
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步骤6/11
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准备不粘锅、中小火加一点开水将黄冰糖溶解
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步骤7/11
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之后金桔倒入锅中
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步骤8/11
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加适量的水稍微覆盖金桔、大火煮开
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步骤9/11
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转小火慢慢熬、期间不停搅拌至水收干成粘稠液体即可
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步骤10/11
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用干净的玻璃罐装好晾凉就可以放冰箱了
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最后一步
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一大勺金桔果酱用温开水冲泡、味道刚刚好。
黄冰糖不容易生痰、要比冰糖好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-19
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