冬瓜羊排汤
羊肉性温味甘,有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、抵御风寒之功效;冬瓜性寒,能养胃生津、清胃降火、美容养颜。羊肉和冬瓜同食,可补气益血、润燥养颜、抗疲劳抗衰老。
-
步骤1/7
点击查看大图
羊排斩成小块儿放到清水里浸泡一小时清洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
铁锅添清水,羊排放进去小火慢慢汆出血水
-
步骤3/7
点击查看大图
准备好葱姜和八角
-
步骤4/7
点击查看大图
取一砂锅,放入汆好水的羊排及调料,加清水,大火烧开后转小火慢炖
-
步骤5/7
点击查看大图
冬瓜洗净切块儿
-
步骤6/7
点击查看大图
羊排大约炖一小时后,放入冬瓜块儿,放盐调味
-
最后一步
点击查看大图
一碗温暖的汤,吃的时候可以根据自己喜好撒些胡椒粉。
许多人在喝羊汤的时候喜欢放醋,须知羊肉与醋是相克的,同食益生火动血,于心脏不利。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-19
冬瓜羊排汤的其他做法
冬瓜羊排汤的相关分类
冬瓜羊排汤的相关推荐
-
原汁原味-手抓羊排
2399975人看过 -
羊排汤
274322人看过 -
胡萝卜焖羊排
316715人看过 -
东北家常菜-酸菜炒粉
13862人看过 -
土豆炖羊排
816009人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12342722人看过 -
麻辣龙虾尾
18248545人看过 -
孜然羊肉
6638280人看过 -
软糯鲜香营养丰富的黄豆炖猪蹄
202661人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4317474人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16934983人看过 -
减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子
5845302人看过