卤肉
今天想吃面,又不知做什么浇头,老公就教了我做这个。
-
步骤1/8
点击查看大图
豆干切丁
-
步骤2/8
点击查看大图
没有买到新香菇,用了麻菇代替
-
步骤3/8
点击查看大图
鹌鹑蛋煮了6、7分钟,浸冷水剥壳
-
步骤4/8
点击查看大图
五花肉先出水,再切成细长条。放在平底锅里煸炒致出油,捞出(2斤肉我分了两次)
-
步骤5/8
点击查看大图
用砂锅烧
-
步骤6/8
点击查看大图
把所有切好的料放一起,先加了2勺的老抽拌匀
-
步骤7/8
点击查看大图
最后加满水,因是要做浇头,我水放的有点多,等水开了,可以尝尝咸淡再放盐和冰糖
-
最后一步
点击查看大图
我还加了这个罐头,不想加也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-19
卤肉的其他做法
-
#人人能开小吃店# 卤肉饭
-
正宗西安肉夹馍(含秘制卤肉和白吉馍的做法)
-
好吃到舔碗 香菇卤肉面
-
#旅行中的美味#香菇卤肉饭
-
经典复刻:台湾卤肉饭的肉臊子(拌面拌饭万用卤肉酱)
-
#万物生长 营养尝鲜#台式卤肉丝
卤肉的相关分类
卤肉的相关推荐
-
奶香炼乳蛋挞
70120人看过 -
团圆卤肉饭#福临门 幸福临门#
134445人看过 -
卤肉
44768人看过 -
孩子最爱吃的红烧肉
128487人看过 -
卤肉
7965人看过 -
#流感季饮食攻略# 红烧肉卤蛋
197361人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47298902人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#葡萄干蛋挞
186726人看过 -
#肉食主义#麻辣虾尾
163385人看过 -
卤肉蛋
20098人看过 -
卤肉
22930人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
362523人看过