是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
一食半刻 | 歌山辣子鸡的做法 点击查看大图

一食半刻 | 歌山辣子鸡

浏览 36.1万 · 收藏 8727 · 学做 30
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小熊萌食堂

南方的天也开始变得凉快了，天凉的时候吃个辣辣的辣子鸡甚是开胃下饭。大家也动手学起来吧！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡腿 5个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 干辣椒 1把
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 花椒 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 姜 1小块
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜 6瓣
、
鲜辣椒 5根
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 糖 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 五香粉 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 胡椒粉 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蛋清 1个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 生粉 2勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 豆瓣酱 1大勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 甜酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、鸡肉要用生粉裹住，这样炸出来的鸡肉才会外焦里嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-19

换个做法

辣子鸡的相关分类

梭子蟹炒年糕 梭子蟹 罗氏虾 香辣蟹 松茸 豇豆 更多

辣子鸡的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许