奶香白菜
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步骤1/5
白菜切成条状
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步骤2/5
虾皮和蚬子肉清洗干净用水泡上待用
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步骤3/5
将泡好的虾皮和蚬子肉捞出沥干水分，泡食材的水不要扔待用
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步骤4/5
热油将蚬子肉和虾皮下锅小炒一下后将泡过食材的水倒入锅中，白菜也下锅，然后在倒一些水，水量刚好莫过白菜即可，扣上盖炖20分钟。
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最后一步
鲜香的还带有一点点清甜的奶香白菜做好啦~
这道菜泡过蚬子肉的水一定要用掉，因为可以增加鲜香的味道
白菜下锅的时候最好先下白菜茎的部分，后下叶子比较好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-19
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