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爆炒猪肝

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汤宁城

猪肝买回来用清水泡会用手抓出里面血水，第二次洗加些白醋洗的更干净，猪肝中含有丰富的铁质，属于补血食物，贫血的人可以适当多吃点儿，另外猪肝中所含丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，
食材清单 加入采购清单
猪肝 1块
、
虎皮青椒 一个
、
蒜 3瓣
、
葱 2根
、
生姜 1小块
、
盐 适量
、
生粉 适量
、
料酒 适量
、
生抽 颜色好看
、
鸡精 适量
、
胡萝卜 小半个
、
辣椒 二个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-19

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