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小肠仔面包的做法

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小肠仔面包

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肠仔小面包，好吃简单，作为早餐或者孩子的加餐都不错哦。。

食材清单加入采购清单

高筋面粉 350克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 200克

、

白糖 20克

、

盐 1克

、

酵母粉 3克

、

小肠仔 6根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
所有材料放入面包机揉成团后加入黄油，揉出手套膜。
步骤2/12 点击查看大图
发酵约2小时，揉成团排气。
步骤3/12 点击查看大图
分成小剂子，揉匀。
步骤4/12 点击查看大图
按扁。
步骤5/12 点击查看大图
用手从中间按一个洞。
步骤6/12 点击查看大图
把里面撑开。
步骤7/12 点击查看大图
放入小肠仔。
步骤8/12 点击查看大图
放入一烤盘，进行二次发酵。
步骤9/12 点击查看大图
刷蛋液。
步骤10/12 点击查看大图
捏上沙拉酱。
步骤11/12 点击查看大图
上下火180度15分钟即可。
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是不是作为零食也很棒呢。

小贴士

1，面粉的吸水性不同，液体可以适量添加。 2，以自家烤箱温度为准。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-19

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