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秒杀吉野家的肥牛饭的做法

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秒杀吉野家的肥牛饭

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京京菇凉一直都很喜欢吃吉野家。由于北京最近雾霾严重，出去吃戴口罩麻烦，点外卖又觉得罪孽，哈哈，于是便有了京京家肥牛饭~

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30-60分钟 | 切墩(初级)

肥牛片 500克

、

洋葱 1颗

、

胡萝卜 1根

、

西兰花 1/3颗

、

姜片 3片

、

葱 1根

、

调味汁（盐糖蚝油老抽生抽淀粉）适量

、

料酒 3勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材。自制一碗调味汁。（将适量的盐，糖，耗油，老抽，生抽，淀粉，清水混合搅拌备用）
步骤2/6 点击查看大图
蔬菜焯水备用。另起一锅，在热水中放入葱段，姜片，料酒，肥牛片，变色后立即捞出。
步骤3/6 点击查看大图
放入少许色拉油，油热后煸炒洋葱，炒至5分软。
步骤4/6 点击查看大图
加入焯好的肥牛片，快速倒入调味汁翻炒出锅。
步骤5/6 点击查看大图
完成~
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京京家肥牛饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-19

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