麻辣烫
大多数人都很喜欢吃麻辣烫,但是有娃的,给娃喂奶的,都不敢吃,怕不卫生,那我们就自己在家做,干净卫生又有营养的麻辣烫!
-
步骤1/6
点击查看大图
各种你想吃的菜,洗净待用
-
步骤2/6
点击查看大图
干辣椒洗净放锅里煮一下,这样可以炒出红油,喜欢辣的可以多放点
-
步骤3/6
点击查看大图
这是各种料的用量,麻的辣的自己随意,家里有的各种料都可以放点
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅凉油下辣椒(这样辣椒不容易糊)炒出红油,或者辣椒有点干了,加郫县豆瓣酱炒,炒好了放盆里
-
步骤5/6
点击查看大图
现在开始烫菜,先煮难熟的和不容易变色的,最后煮青菜
-
最后一步
点击查看大图
麻酱调好,依个人口味可以放一点盐,烧一壶热水,放入刚刚装炒好的料的盆里,用网勺把料捞出来,麻酱放入,把煮好的菜都放入盆里,再加点糖和醋,还有辣椒油,香喷喷的麻辣烫就好了!
加什么料都没有限制,但味道太重的不要加多了,就是不要一下就能吃出某个调料的味道就行了,但除了麻和辣哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-20
麻辣烫的相关分类
麻辣烫的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃#天水麻辣烫
133530人看过 -
天水麻辣烫(家庭版)
158229人看过 -
麻辣烫
163519人看过 -
凉拌腐竹
3803113人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6460200人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3025186人看过 -
麻辣烫
231580人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
361886人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7027830人看过 -
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥(超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥)
2966529人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
407530人看过 -
#美味中国年#⭐鸡蛋早餐饼⭐
332903人看过