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【香草鸡腿】——COUSS CO-3703W出品的做法

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【香草鸡腿】——COUSS CO-3703W出品

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香草作为配料，调料入菜，以增添菜肴的色香味。西菜中常用罗勒，牛至，百里香，鼠尾草，迷迭香，茴香，莳萝等来给菜肴添香去腥，味道独特。这一道口感丰富的香草鸡腿，一定会让你食欲大开的！ ~~by@梅依旧

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30-60分钟 | 切墩(初级)

琵琶腿 1只

、

土豆 1个

、

洋葱 1个

、

大蒜 5瓣

、

白葡萄酒 20g

、

盐 2g

、

生抽 10g

、

白糖 5g

、

现磨黑胡椒粉 5g

、

意大利混合香草（罗勒，牛至，迷迭香等） 10g

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡腿用刀将肉割一些口，另一面的鸡皮不要破坏，
步骤2/6 点击查看大图
土豆去皮切片，洋葱切块。
步骤3/6 点击查看大图
所有食材放入盘中，调入配料中的材料，拌均匀后腌制2小时，以便入味。
步骤4/6 点击查看大图
先在烤盘中铺一层土豆、洋葱，再放上鸡腿，皮的一面朝上，剩余材料入入再撒上蒜片。
步骤5/6 点击查看大图
COUSS云智能烤箱CO-3703W，上下火220度，设定20分钟，预热完成提示音响后放入中层，烤20分钟左右，中间可翻面一次。
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成品

小贴士

1、如果土豆和洋葱不喜欢烤的太过，可以在中间时取出来，鸡腿继续烤。 2、烘烤的温度和时间仅供参考，请按各烤箱温度性能适当调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-20

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