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柏翠PE9600WT云静界面包机评测之面包机版烤全鸡的做法

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柏翠PE9600WT云静界面包机评测之面包机版烤全鸡

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1小时以上 | 配菜(中级)

全鸡 1只

、

耗油 32克

、

生抽 32克

、

盐 3克

、

糖 15克

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将所有的酱料搅拌均匀待用
步骤2/9 点击查看大图
鸡洗净，去头，把调好的酱料淋上，再用手按摩几分钟即好，装入保鲜袋放入冰箱冷藏一天，中途要翻几次面
步骤3/9 点击查看大图
这是腌制好的鸡
步骤4/9 点击查看大图
将腌制好的鸡肉放入面包机里
步骤5/9 点击查看大图
调面包机的烘烤功能，时间先设定为1小时，中间看看上色情况
步骤6/9 点击查看大图
这图是烘烤了1小时的状况，觉得还不够，所以又烘烤了30分钟
步骤7/9 点击查看大图
总花了90分钟，完成全鸡烘烤
步骤8/9 点击查看大图
烘烤出鸡肉很嫩，味道很赞
最后一步点击查看大图
表皮嫩滑

小贴士

1：腌制时间长短：我是头天晚上6点多弄好放冰箱，第二下午4点多拿出来烤的 2：如果有喜欢辣味的，还可以在腌的时候加点干辣椒，我是因为宝出要吃，所以就没加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-20

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