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爆米花的做法

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爆米花

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哄娃神器爆米花，童年的记忆呀！女儿到了会点餐的年龄，昨天跟我说，要吃光头强做的那爆米花，"妈妈给做，妈妈给做"

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10分钟左右 | 切墩(初级)

小玉米粒 100g

、

黄油 50g

、

糖粉 20g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
称好食材，玉米粒选这种尖头的。
步骤2/9 点击查看大图
中火，放入黄油化开。
步骤3/9 点击查看大图
倒入玉米粒翻炒
步骤4/9 点击查看大图
有一两粒爆开后，盖上盖子。
步骤5/9 点击查看大图
瞬间满锅了，中途可以摇晃锅，以免糊锅底。
步骤6/9 点击查看大图
关火，加糖粉或者白糖都可以。
步骤7/9 点击查看大图
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步骤8/9 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-20

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