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牛油果儿童饼干的做法

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牛油果儿童饼干

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女儿不喜欢直接吃牛油果，可是牛油果对身体好，所以，我就烤成各种她喜欢的动物饼干，特别受她欢迎。烤过后的牛油果饼干香香脆脆的，没有怪味道，推荐。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

低筋面粉 300g

、

牛油果 1个

、

黄油 80g

、

细砂糖 80g

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材都准备好
步骤2/13 点击查看大图
牛油果用工具压泥。料理机打也可以的，更快。
步骤3/13 点击查看大图
白砂糖和黄油隔温水加热完全融化。
步骤4/13 点击查看大图
加入牛油果泥和一个鸡蛋，搅拌均匀。
步骤5/13 点击查看大图
低筋面粉过筛加入，揉好。
步骤6/13 点击查看大图
揉成面团，盖上盖子，静置20分钟。
步骤7/13 点击查看大图
饼干模具准备好
步骤8/13 点击查看大图
取一个小面团，擀开，压模具
步骤9/13
烤盘铺锡纸，放入饼干。
步骤10/13 点击查看大图
烤箱预热170度，烤15~20分钟。我做的薄，15分钟。视情况而定。
步骤11/13 点击查看大图
成品图
步骤12/13 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做好的饼干，需要装入密封盒子，以免回潮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-21

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