西红柿炒土豆片
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将土豆切片 用水冲洗掉上面的淀粉后泡在水里备用 西红柿切块 葱姜蒜切末
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步骤2/4
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锅内放少许油 油热后放入葱姜蒜爆香 放入切好的西红柿炒2-3分钟
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步骤3/4
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将土豆片沥干水分倒入锅中炒至断生(若西红柿没熟透发青 没有汁 可在锅中少加点水)
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最后一步
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加入 味精 酱油 糖 十三香翻炒收汁 临出锅前放入盐翻炒均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-21
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