凉拌猪耳
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步骤1/8
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准备食材,周末下雨,宅在家,冰箱里有真空包装的熟猪耳。
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步骤2/8
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黄瓜洗净,从中间劈成两半,用去皮器刮片。
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步骤3/8
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顺一边卷起。
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步骤4/8
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卷成黄瓜卷。
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步骤5/8
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味达美酱油1勺,香醋1勺,蚝油1勺,糖适量,蒜切成碎,小米辣切圈,香油少许,调成凉拌汁。
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步骤6/8
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将凉拌汁搅拌均匀浇在切好的猪耳丝上。
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步骤7/8
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拌匀,撒上香菜末即可。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-22
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