红薯饼
红薯在我们这叫苕，所以我们叫它苕粑粑。以前小巷里经常可以看到油炸苕粑粑的摊子，一块钱一个，又脆又软又香又甜。
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步骤1/6
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将红薯削皮切成丁
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步骤2/6
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加入一点点盐、适量面粉和少许清水
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步骤3/6
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搅拌均匀静至一会
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步骤4/6
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坐锅放油烧热，就可以放入红薯开炸了
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步骤5/6
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炸至两面焦黄即可出锅了
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最后一步
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开吃，有点烫哈（我家没有那种圆圆的模具，所以形状不好看）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-22
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