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小炒油菜的做法

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小炒油菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

油菜适量

、

蒜 2瓣

、

牦油适量

、

大豆油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
油菜择好洗净。
步骤2/9 点击查看大图
锅里水开以后，放入油菜，棹熟后，捞出，备用。
步骤3/9 点击查看大图
取出锅，小火放入大豆油(其他油也可以)。
步骤4/9 点击查看大图
压蒜器，2瓣蒜
步骤5/9 点击查看大图
压蒜器把蒜压入锅内，等蒜香了，放入熟的油菜。
步骤6/9 点击查看大图
放入油菜后，翻拌
步骤7/9 点击查看大图
放入牦油，翻拌均匀。
步骤8/9 点击查看大图
放入适量盐(牦油是有咸的，放盐这步要少放，也看自己口味哈)
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-22

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