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清炒茼蒿的做法

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清炒茼蒿

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家常小清炒茼蒿

食材清单加入采购清单

茼蒿 350g

、

蒜 2～3瓣

、

鸡精 10g

、

盐 10g

、

白糖 10g

、

生姜两片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/6 点击查看大图
茼蒿切成四厘米左右的小段，生姜切米，蒜拍碎。
步骤3/6 点击查看大图
热锅，倒入适量油，油温提至七成时将姜米，炒至出香。
步骤4/6 点击查看大图
将茼蒿倒入锅中并翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
当茼蒿炒至出水时将蒜放入锅中，继续翻炒，加入半勺白糖，适量的盐和鸡精，炒匀，出锅。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

茼蒿对身体很好，大家可以常吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-22

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