芹菜拌面
-
步骤1/9
点击查看大图
食材准备齐。
-
步骤2/9
点击查看大图
锅内放油、白沙糖，糖烧到出焦糖色。
-
步骤3/9
点击查看大图
牛肉上糖色（羊肉，大肉都可以），放八角，十三香。
-
步骤4/9
点击查看大图
加3勺辣酱（自己做的辣酱，不辣，起到提味，颜色好看的作用）
-
步骤5/9
点击查看大图
放芹菜，西红柿，添水（水在菜的一半即可）加耗油，生抽。
-
步骤6/9
点击查看大图
待到芹菜断生时，放洋葱，咸盐，鸡精，大蒜粒大火翻炒。
-
步骤7/9
点击查看大图
拌面的菜可以稍咸，拌面时才好吃（灯光暗，拍出的样子有点黑）
-
步骤8/9
点击查看大图
接下来是面，我用饸络面机子压的面，口感很劲道哦！
-
最后一步
点击查看大图
美味的芹菜拌面好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-24
芹菜拌面的相关分类
芹菜拌面的相关推荐
-
麻辣鲜香的干煸肉丝
393744人看过 -
菜粥
87122人看过 -
拔丝山药
1509100人看过 -
香炸小酥肉
2461899人看过 -
凉拌胡萝卜丝
14298人看过 -
一个人的晚餐
31500人看过 -
牛轧糖
469397人看过 -
莴笋炒肉
34906人看过 -
胡辣汤
35596人看过 -
双色山药养生粥
160557人看过 -
香辣凉面｜美食台
300130人看过 -
连渣闹
58892人看过
