干炸里脊
酥脆的外皮加上里脊肉的筋道,味道你懂得!
81克
157克
46克
1538
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
将里脊肉洗净切成5厘米长的长条(忘了拍照用别的照片代替哈)
-
步骤2/9
点击查看大图
将葱姜切丝放入,放入盐、五香粉、白胡椒粉、醋、料酒、生抽、鸡蛋清拌匀
-
步骤3/9
点击查看大图
筷子顺一个方向搅拌一会,然后腌制半小时
-
步骤4/9
点击查看大图
将面粉倒入一个盘中,将肉条粘上干粉后抖掉多余的
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中倒入适量油,将筷子竖着放入锅中,周围出现小细泡时将肉条依次放入,中火炸至双面金黄即可
-
步骤6/9
点击查看大图
漏勺捞出控油
-
步骤7/9
点击查看大图
盘中铺一层洗净的生菜,将里脊倒入装盘,根据个人喜好蘸取番茄酱和椒盐
-
步骤8/9
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
一开始炸时可以开中火慢炸,熟后再开大火炸至表面酥脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-24
干炸里脊的相关分类
干炸里脊的相关推荐
-
茄子尖椒卤
404人看过 -
蒜蓉粉丝蒸松叶蟹
2018人看过 -
扁豆焖面
1041人看过 -
鲜虾瑶柱香菇粥
1291人看过 -
火锅芋儿鸡
1182人看过 -
巨巨巨好吃😋迷你肠仔包,求你们快去做!!
1287人看过 -
金灿灿的南瓜麦芬
1230人看过 -
生菜牛肉拌饭
1160人看过 -
#嗨fun暑假# 鹿茸菇排骨汤
11343人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#果味红烧肉
9134人看过 -
麻辣肉片
219人看过 -
#本周热榜#港式菠萝包
1930人看过