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南昌凉拌藕

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Eden1588

从小就喜欢的味道，学校门口前用张纸托着吃，那味道就是儿时的记忆，永不会忘! 今天女儿去秋游我也做了一份让她带上，也让她感受一下做为南昌人特别自豪的道小吃。
食材清单 加入采购清单
莲藕 2节
、
花生油 1勺
、
朝天椒 2个
、
老抽 1勺
、
蚝油 2勺
、
白砂糖 2勺
、
鸡粉 少许
、
麻油 适量
、
陈醋 适量
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.注意别蒸得太熟，要不粉了就不爽了。 2.调味料很重，慎重下料。 3.油类是最后加入 4.醋，酌量，按自己口味加入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-24

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