腌薄姜片
冬日的清晨，砂锅里咕嘟咕嘟的熬着稀饭，打开陶罐，用干净的筷子捞一些腌好的姜片出来佐餐，喝着暖暖的粥吃几片姜片丝，身子暖暖的！
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步骤1/8
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姜洗净控干水分，用刮皮器刮成片
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步骤2/8
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加盐腌制，抓揉
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步骤3/8
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腌出水份
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步骤4/8
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沥干水分，攥干，放入陶罐里，放上冰糖
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步骤5/8
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两坛子
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步骤6/8
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我泡制的玫瑰醋（没有可不加）
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步骤7/8
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加入9度米醋浸泡淹没过姜丝
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最后一步
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封坛腌两日即可！
早上中午都可以吃，晚上就不要吃姜啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-24
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