红烧素鸡炒包菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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素鸡切成圆形片,切葱花,蒜末。
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步骤2/5
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手撕包菜后,用热水焯一下,控水。
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步骤3/5
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用平底锅将素鸡煎成两面金黄的样子。
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步骤4/5
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热锅凉油,放葱花和蒜末爆锅,香味出来后放入煎好的素鸡。放入料酒,耗油,老抽进行翻炒。
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最后一步
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加入包菜后快速翻炒,加入盐,胡椒粉,孜盐调味后出锅。
小贴士
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发布于 2016-10-25
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