炖雪耳
新鲜的雪耳,口感比干的好吃,很糯自带花香。
-
步骤1/10
点击查看大图
新鲜的雪耳刚打开看起来不大。
-
步骤2/10
点击查看大图
新鲜的雪耳洗干净,泡两三分钟,就很大一朵啦。只需要用四分之一,然后撕碎就行。
-
步骤3/10
点击查看大图
炖盅加冰糖
-
步骤4/10
点击查看大图
铺上雪耳,红枣,百合。(当然也可以换成桃胶,枸杞等等。桃胶要泡发12小时以上一到两颗就够了)
-
步骤5/10
点击查看大图
加入纯牛奶150g
-
步骤6/10
点击查看大图
矿泉水或者蒸馏水150g
-
步骤7/10
点击查看大图
加香草精(也可以换成椰子汁哦,然后矿泉水和牛奶减少到100克。牛奶,椰汁,水各100g)
-
步骤8/10
点击查看大图
隔水炖30分钟到40分钟都行。(我的炖盅比较高所以没有放蒸架)
-
步骤9/10
点击查看大图
香草牛奶的
-
最后一步
点击查看大图
这碗是椰汁加牛奶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-25
炖雪耳的其他做法
炖雪耳的相关分类
炖雪耳的相关推荐
-
手抓饼
10338125人看过 -
#零腹担吃夜宵#超解馋的香软卤鸡爪
141864人看过 -
花胶玉竹肌肤汤
283829人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#快手美味早餐~滑蛋芝士薯饼
112065人看过 -
蛋挞皮的神仙吃法,酥皮牛排芝士饺
180879人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31577679人看过 -
葱烧海参
253603人看过 -
#女神野餐记#香香的鸡蛋手抓饼
192425人看过 -
手抓饼
1997996人看过 -
烤箱木薯饼
177910人看过 -
桐庐酒酿馒头
566459人看过 -
椰香黄金糕
674188人看过