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蔓越莓奶酪石榴方塔

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这款甜品,一开始花儿只是想做个不放肉的奶酪土司,后来发现冰箱里蔓越莓还有好多,鸡蛋还孤零零的剩余两个,于是脑洞这时候刚刚好的大开,土司切块后包裹蛋液,烤到金黄色,晾凉后包裹奶酪片,四周涂上打发的淡奶油,沾上蔓越莓碎和石榴。当淡奶油慢慢渗透进土司中,混合着奶香和蛋液的土司片,香脆中透着绵软,还有层层的奶酪片,甜咸适中,是相当诱人的一款下午茶。
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30-60分钟   |   配菜(中级)
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发布于 2016-10-25

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