橄榄油低糖软欧包
橄榄油是从橄榄果中榨取出来的一种淡黄色透明液体,曾被称为“液体黄金”,富含维生素A、D、E、K、F,这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素。尤其是维生素E的含量,每100克橄榄油中含8毫克,是所有植物中含量最高的。孕妇用橄榄油经常涂于腹部、会防止妊娠纹的产生。因为其中含有多酚是强抗氧化剂,能防止及延缓脂肪氧化而带来的色斑、皱纹等,被称为是天然的美容佳品。经常食用橄榄油可以有效地提高孕妇对食物的消化和吸收能力,为胎儿提供丰富的营养来源。而且橄榄油的多不饱和脂肪酸含量比例接近母乳,最适合人体吸收。因为橄榄油对孕妇来说有诸多的好处,所以对于又要做妈妈的我来说,孕期多实用橄榄油是最好不过的。而孕期最好少吃糖,所以这款橄榄油低糖面包就应运而生,更特别添加了核桃大枣葡萄干,补充更全面的营养哦。
-
步骤1/8
点击查看大图
将牛奶、盐、糖、面包粉、酵母放入和面机桶中,开启和面机。
-
步骤2/8
点击查看大图
和至光滑的面团后,加入橄榄油继续和面。
-
步骤3/8
点击查看大图
将面团和出套手膜后,加入葡萄干、核桃和去核切碎的大枣,继续和面。
-
步骤4/8
点击查看大图
将面团和均匀后,覆盖保鲜膜放温暖处发酵大约一个半小时。
-
步骤5/8
点击查看大图
等面团发酵至原来的两倍大即可。
-
步骤6/8
点击查看大图
将面团分割成均匀的两份,揉成圆面包,放在烤盘上,放温暖湿润处进行二次发酵。
-
步骤7/8
点击查看大图
二次发酵大约1个小时,面包发至原来的两倍大,表面撒干面包粉,用锋利的刀片割出花纹。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热180度,将面包放在中层烤25分钟左右即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-26
橄榄油低糖软欧包的其他做法
橄榄油低糖软欧包的相关分类
橄榄油低糖软欧包的相关推荐
-
鲜肉虾肉肉松苏式月饼
36820人看过 -
中种港式吐司
92845人看过 -
榨菜鲜肉苏式月饼
14344人看过 -
#憋在家里吃什么#蒸春饼&烙春饼
1009616人看过 -
奶香糯米排包(冷藏中种)
86129人看过 -
【100%冷藏中种北海道吐司】——COUSS 出品
1569799人看过 -
超好吃😋零失败的芝士脆脆棒🧀️解馋小零食
172319人看过 -
奶香小面包
63686206人看过 -
苏式鲜肉月饼
688471人看过 -
中种艾草吐司
22208人看过 -
苏式鲜肉月饼
32363人看过 -
肉松面包 中种法
289935人看过