Ricos浓缩车打芝士酱焗花椰菜
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车打芝士又叫切达芝士,它是用全脂牛奶制成的,是最基本的奶酪之一。RICOS浓缩车打芝士酱极具“全能性”,几乎可以取代所有的车打芝士片芝士碎。一:在烹调过程中,从菜式上意面焗饭生蚝,小吃蘸酱,涂抹面包,到韩式芝士排骨,紫菜饭团也能用到。二:从味道上能能自调味道,根据卖家提供的调味建议,调出咸芝士酱,甜芝士酱,辣芝士酱,蜂蜜芥末芝士酱等的不同口味。三:从使用上能自调粘稠度,根据个人需要,调出合适酱汁。RICOS浓缩车打芝士酱的用途广泛,大量菜式都能应用上,所以将它称之为“ 万能芝士酱”。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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预热烤箱至160度。将花菜撕成小朵,然后翻入开水中煮约5分钟,捞出沥干备用。
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步骤2/4
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锅里放入黄油,中火加热融化,然后加入面粉,搅拌均匀,炒约1分钟,直至面粉糊变焦黄。
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步骤3/4
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然后慢慢倒入牛奶,加入Ricos浓缩车打芝士酱,继续搅拌直到酱汁浓稠。
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最后一步
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将菜花装在烤盘里,把奶酪酱浇在上面。放入烤箱15分钟即可。
小贴士
1.在煮酱汁是要经常搅拌,以免粘锅。
2.准备时间:20分钟,制作时酱:10分钟。份数:3人份。
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发布于 2016-10-26
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