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玉米烙的做法

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玉米烙

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10-30分钟 | 切墩(初级)

水果玉米 2

、

蛋黄 1

、

白砂糖适量

、

玉米淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
最好用水果玉米，我买成糯玉米了。将玉米煮5、6分钟，捞出放凉。
步骤2/5 点击查看大图
加入玉米淀粉适量，拌匀，玉米粒上都沾有淀粉即可，再打入鸡蛋拌匀。
步骤3/5 点击查看大图
加入油。
步骤4/5 点击查看大图
讲伴好的玉米粒倒入热好的油中，摊平，煎5分钟左右，慢慢晃动锅防止煎糊。基本粘住后慢慢翻面。
最后一步点击查看大图
煎成金黄色盛出，撒糖。【我做的也没有特别成功，多多尝试吧】

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-26

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